2019年，和近年来一样，主题餐厅的顾客体验将超过食物和服务，使得布局、装饰、灯光等室内设计元素成为吸引顾客最重要的因素。

　　如今的顾客对外出就餐的期望更高：从他们到达餐厅的那一刻起，到他们离开的那一刻，都希望有令人兴奋、难忘的经历。

　　通过富有创意的主题餐厅设计，餐厅可以向顾客展示他们可以从用餐体验中期待什么，以及餐厅与其他餐厅体验的不同和优越之处。如今，餐饮业的竞争比以往任何时候都激烈，餐厅老板们也正竭尽全力地从竞争中攫取更大的份额——从精巧的菜单到引人入胜的餐厅主题。

　　明年，我们将看到更多的餐厅从臃肿、传统的外观，转向更现代、更流畅的氛围，以美学上令人愉悦的细节为特色，旨在吸引每一种感官，并引导食客通过特定的品牌客户体验。

　　为了帮助你为顾客提供一种愉快的就餐体验，郑州餐厅设计公司－梵意设计在这里分享2019年你将会看到的主题餐厅设计八大趋势。

　　１.体验驱动主题餐厅设计

　　为了留住你的顾客，主题餐厅必须提供积极的、吸引人的、令人愉快的就餐体验，让食客想要再次光临。

　　主题餐厅室内设计元素可以将餐厅从一个单纯吃饭的地方转变成一个提供独特的餐饮、社交和文化体验的空间，无论是家庭聚会、朋友相聚还是公司聚餐。

　　餐厅概念或主题、照明、墙面艺术、配色方案、纹理、装饰品、餐具、音乐、气味等——当制造诱人的顾客体验时，这其中的每一个细节都很重要。

　　２.多功能：为每一位客户设计

　　顾客通常根据他们的时间限制选择在哪里吃饭。与吸引特定类型的顾客不同，越来越多的餐厅正在设计他们的空间——既能提供快餐或休闲食品，也能提供全方位服务，在一天的不同时间吸引不同类型的顾客或同一类型的顾客。

　　３.图片分享：迎合社交媒体

　　科技正在改变我们感知和体验世界的方式。因此，越来越多的主题餐厅推出了适合自拍的元素或者区域，旨在鼓励食客拿出手机拍照并在社交媒体上分享。这些有趣的区域或者元素不仅能取悦和吸引顾客，还能帮助你的主题餐厅在网上做广告和推广。

　　彩色的、有图案的地板和墙砖、壁画、有趣的艺术品、古怪的灯和家具都是顾客喜欢拍照的元素。

　　４.品牌差异化设计

　　郑州餐饮业规模庞大，每家主题餐厅都在努力使自己与众不同。区分餐厅品牌的一个有效方法是围绕一个主题或概念进行设计，向用餐的顾客传达一个清晰的故事。

　　品牌定位可以通过多种设计元素来加强——从地板到天花板，从顾客坐的椅子到他们使用的餐具，从卫生间的水槽到门把手，每一个主题餐厅设计元素都能赋予餐厅自己的品牌特色。

　　５.明亮的灯光

　　许多餐厅的气氛似乎正从“黑暗”转向“光明”。餐厅照明已经从单纯的功能转向氛围的营造。

　　６.加点绿

　　植物的益处和美丽使它们成为餐厅室内设计的新宠。植物不仅被用来美化空间，改善顾客体验，还被用来平衡空间。植物墙、室内藤蔓和室内花园是2019年将会出现的另一种主题餐厅设计趋势。

　　７.少花钱多办事

　　极简主义主题餐厅设计预计将在2019年继续加速，越来越多的主题餐厅将更加专注于简单、干净的线条和极简主义、功能性的家具，并突出施工工艺，而不是用壁纸或窗帘来掩盖它。

　　８.请开始你的表演：开放式厨房

　　开放式厨房似乎还会存在一段时间，至少会持续一段时间。现如今有这么多的烹饪电视节目，难怪顾客对他们的食物是如何制作的越来越感兴趣。

　　一个开放的展示厨房可以提供一种更加亲近的感觉，带给顾客更多难忘的就餐经历，让他们觉得自己是餐厅故事组成的一部分，从而吸引更多食客。