郑州专业餐饮设计公司——梵意设计谈到，对于餐厅来说，客人的第一印象还是由餐厅外观来决定。

　　先来看一下表示人类的行为行为法则--即注意、关注、欲望、记忆、行动的英文首字母组合。如果考虑到这个法则，考虑到餐厅的客人，为了让顾客进入餐厅，需要完成1(注意)、2（兴趣）、3(欲求)、4(记忆)、5(行动)的流程。
　　餐厅外观设计的作用，正是为了引起了这1 ~ 4的流程。
　　第一次来店里的客人究其根本，大部分的情况会得到“偶然路过店前”回答。在开业不久的时候，所有的人都是第一次来店，为了吸引客人，餐厅外观设计变得很重要。
　　外观的做法
　　首先，在餐厅设计失败案例中，很多都是只传达店名和形象，并没有传达具体内容的。因为如果不是大型连锁餐厅，就算店名再大，顾客也不会引起顾客消费行为。
　　那么，怎样才能激发顾客的消费行为呢?
　　第一次来到店里的顾客心理往往会因为“进入这家店来错了怎么办”而感到不安，所以只要消除不安就可以了。你要明确的是“价格是多少钱”、“能吃什么”、“店内的气氛是什么样的”等等。
　　参考其他店的外观和内部设计，让人想进去的店和其他店的区别是什么，用自己的眼睛来确认。
　　你要关注这些：
　　广告牌要显眼
　　餐厅形象的有效传达
　　明确你的经营内容
　　照明也会传达餐厅的形象。越明亮，越容易进入到轻松的氛围。