在你的餐厅为顾客准备和提供食物之前，你的餐厅必须吸引那些想要就餐的客人进入并选择在你的餐厅用餐。郑州餐厅装修设计最终的目的是使用餐厅设计心理学来迎合客人的感觉，并提供一个迷人的、真实的和令人难忘的愉快就餐体验。
　　客人的感受和体验受五种感官的左右。餐厅仅仅是好的食物不足以让顾客多次回来，就像如果食物不好，而仅仅有漂亮的餐厅装饰设计并不足以吸引他们回来。大多数顾客并不知道餐厅的设计如何影响他们的实际体验，但他们清楚地知道他们在餐厅内部的所拥有的感受。
　　郑州餐厅装修设计可以利用更多细节，比如有趣的餐厅灯饰，可以巧妙地营造出一种更加迷人的氛围，以提升餐厅品牌，刺激客人的味蕾。每一个餐厅设计细节都将会对客人的就餐体验产生影响。
　　在郑州，郑州专业餐饮设计公司认为每家餐厅都在努力使自己有别于竞争对手。而这一切往往都体现在餐厅设计细节中。
　　在关注餐厅设计细节之前，餐厅需要一张大的“蓝图”:设计背后的概念和故事。每个餐厅设计细节都必须与这个概念契合，并讲述这个餐厅的故事。没有概念，细节就没有意义；没有细节，就没有故事。

　　1、餐厅照明设计

　　灯光是郑州餐厅装修设计的关键。餐厅照明设计以其迷人的方式影响餐厅里人的行为。
　　环境照明。使用环境照明来营造气氛，使客人舒适。环境照明混合了各种表面的反射，产生一种均匀的、令人愉快的光。
　　强调照明。用来吸引注意力。
　　任务照明。照亮工作人员工作区域。
　　注意：避免在桌子上采用很亮的灯光，导致在客人的脸上投下阴影。记住，餐桌灯光既不要太亮也不要太暗。

　　2、餐厅空间颜色

　　颜色对人们在餐厅空间中的感觉和行为起着巨大的作用，它增加了另一层的感官刺激，帮助设定正确的情绪和表达餐厅设计概念。

　　颜色影响空间感知。柔和的颜色可以扩大一个小的地方，而暗色的暖色可以缩小空间。明亮的灯光有助于快餐店快速周转。
　　黑色和金色传达出一种精致、高档、有力的形象。
　　棕色使空间自然舒适。
　　白色可以中和食物的颜色，使它们不那么诱人，而且会引起眩光。
　　红色、橙色和其他暖色刺激食欲，而灰色抑制食欲。
　　绿色引发口渴感。
　　黄色代表温暖和幸福，是早餐店设计的理想选择。
　　蓝色一般不是食物的颜色，所以必须小心谨慎地使用。

　　3、声音

　　当谈到郑州餐厅装修设计时，沉默并不总是金，它可以在小而私密的餐厅里发挥重要作用，这为客人的谈话提供了非常合适的氛围。极度的沉默和噪音都会赶走顾客。

　　当声音太大时，客人们听不到对方的声音;当太安静的时候，其他人可以听到他们的谈话。当人们可以尽情地交谈和倾听时，他们才会呆得更久，消费更多。

　　音乐应该与餐厅的设计理念相匹配，并讲述它的故事。例如，在周末，餐厅可以演奏现场音乐来吸引顾客。

　　4、气味

　　餐厅应该具有吸引客人的香味。不同的气味会引发不同的感觉和强有力的记忆。研究表明，定制香味能使销售额增加300%。这也难怪许多零售企业都依赖气味来影响顾客。

　　5、舒适的餐厅家具

　　这一点毋庸置疑，但你会惊讶地发现，有多少郑州餐厅设计忽略了这个非常简单的细节所能带来的影响--舒适的家具会让顾客舒适，他们最终会呆得更久，花费更多。

　　另一方面，快餐店的利润来自于快速的周转，因此郑州快餐店装修设计一般采用质地坚硬的、冷的座位促使顾客快速的用餐和离开。

　　6、温度和通风

　　厨房散发出大量的热量、烟和气味，在郑州餐厅装修设计中必须有适当的通风和温控系统。夏天的空调和冬天的暖气是必需品。允许吸烟的餐厅应该安装足够的通风系统，以保持非吸烟者的舒适和呼吸相对新鲜的空气。

　　7、座位和间距

　　餐厅里的每一张桌子都应该是一张好桌子。没有人愿意坐在卫生间旁边。拥挤的餐厅令人不舒服，也让人感到很压抑。

　　在桌子之间应该有足够的空间走动而不会撞到其他客人。亲密的角落是迷人的，但工作人员需要能够看到客人。

　　圆型的桌子使在视觉上更柔和，但却不能组合起来以满足较大顾客群体的需要。

　　其他的细节，如艺术品、餐具和制服等，也对客人在心理和行为上有微妙的影响，在郑州餐厅设计过程中应该认真考虑这些细节。客人所看到的、听到的、闻到的、摸到的、品尝到的，都会成为他们的经历和记忆的一部分，他们也会选择重复这段记忆或永远忘记。