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火锅店与烘焙坊的餐饮设计装修要点

日期:2025-06-27 10:52:53

一、火锅店

火锅店的空间规划聚焦 **“热辣氛围” 与 “实用体验”**。针对火锅烹饪时的热气与油烟,需提前布局高效通风系统,保证室内空气流通;同时预留宽敞通道,方便服务动线与顾客活动。座位以多人桌为主,搭配少量双人位,兼顾家庭聚餐与小型社交场景。


色彩多选用红色、橙色等暖色调,呼应火锅的热辣属性,营造热闹用餐氛围。墙面装饰依品牌定位区分:仿砖墙、复古瓷砖可塑造市井烟火感;水墨风格壁画则为空间注入艺术元素。地面采用防滑地砖,保障顾客安全。照明以明亮暖白光为主,突显食材色泽;火锅上方增设局部射灯,聚焦沸腾锅底,增强视觉吸引力。此外,餐桌旁设置储物抽屉或柜体,方便顾客存放物品及收纳餐具调料,提升便利性。

二、烘焙坊

烘焙坊设计注重温馨感与生活气息,通过空间划分实现功能与体验的平衡。开放式制作区以玻璃窗展示面包蛋糕的制作过程,增强顾客互动与食品安全信任;透明玻璃展示柜搭配柔和灯光,突显产品的精致造型与诱人色泽;用餐区采用小型桌椅组合,营造轻松舒适的休憩环境。


色彩搭配以浅粉、淡紫、米白等柔和色调为主,搭配原木家具传递温暖治愈感。墙面装饰手绘甜品插画或陈列复古烘焙工具,增添空间趣味。地面铺设浅色木地板或花纹地砖,提升整体质感。照明通过暖黄色吊灯、壁灯、射灯组合,打造层次丰富的柔和光线,凸显烘焙产品的色泽与质感。同时,合理设计通风系统,让烘焙香气自然扩散,强化顾客的感官体验。

作者:梵意郑州餐饮设计装修公司


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