餐饮空间的照明设计是功能性与艺术性的结合，需从基础照明、重点照明、装饰照明多维度规划。基础照明为空间提供均匀光线，中餐厅等注重温馨感的场所，适合 3000K - 4000K 的暖白光，可选用吊灯、吸顶灯作为主光源；西餐厅追求浪漫氛围，常降低亮度，采用 2700K - 3000K 暖光，并搭配壁灯、落地灯辅助照明。

重点照明用于突出关键区域，餐桌照明尤为重要。需选用显色指数 Ra≥90 的灯具，真实还原食物色泽。牛排馆用聚光灯凸显牛排纹理，甜品店以暖光增强甜品吸引力；厨房明档、菜品展示区也需重点照明，展现烹饪过程与食材品质，增强顾客信任感。

装饰照明赋予空间艺术感。灯带可勾勒空间轮廓，提升层次感；造型独特的灯具能强化风格，如复古餐厅用煤油灯营造怀旧氛围。特殊场合还可通过彩色灯光、闪烁效果调节气氛。

节能与维护也是照明设计重点。LED 灯具因节能、寿命长成为首选，智能照明系统可按需调节亮度色温，降低能耗。同时，灯具安装应便于清洁维护，避免影响照明效果与餐厅形象。

小型餐饮空间高效设计策略

小型餐饮空间需在有限面积内实现功能与美学平衡。功能分区应紧凑合理，快餐店可将点餐、制作、用餐区串联，缩短服务动线。用餐区可采用卡座、吧台等节省空间的布局形式，卡座利用墙面空间提供私密感，吧台适合单人或快速用餐，还可作为空间隔断。合理规划桌椅间距，既能保证通行，又能增加座位数。

空间利用可向垂直方向拓展，墙面安装搁板、吊柜收纳物品，充分利用立体空间。可折叠、移动的家具也极具实用性，非高峰时段收起折叠桌椅，可释放活动空间；移动餐桌能灵活组合，适应不同客群需求。

视觉上，浅色系墙面可反射光线，使空间更显宽敞明亮；大面积玻璃引入自然光，增强通透感；镜子通过反射拓展视觉空间，缓解局促感。此外，结合品牌定位打造特色主题，如动漫元素、绿植装饰，能提升餐厅吸引力，增强顾客记忆点。