梵意郑州餐饮设计公司 电话:15138986672
当前位置:首页> 餐饮设计资讯 >

照明设计指南:用光线提升食欲与品牌价值

日期:2025-03-31 16:09:38

一、科学照明参数

1. 照度计算公式E=AΦ×U×M


  • Φ:光通量(lm)

  • U:利用系数(取 0.6)

  • M:维护系数(取 0.8)

  • A:面积(㎡)
    示例:60㎡餐厅需光通量 = (300lux × 60㎡) / (0.6 × 0.8) = 37,500lm


2. 色温与显色性


  • 用餐区:2700-3000K 暖白光,促进血清素分泌,提升食欲

  • 展示区:4000K 中性光,R9≥90(还原红肉血色),沙拉销量增加 22%

二、智能调光系统

1. 动态场景控制


  • 时序逻辑

    • 早市(7-9 点):4000K 高亮模式,搭配冷色调墙面(Lab * 值:80, -10, 10)

    • 午市(11-14 点):3000K 柔光模式,开启桌面重点照明(照度 750lux)

    • 晚市(17-21 点):2700K 暖光模式,调暗环境光突出菜品


2. 眩光控制


  • UGR 值计算UGR=19+8log(Ls2Lb2×ω)

  • 控制标准:UGR≤19,某店通过灯具遮光角 30°+ 反射率≤30% 的桌面材质,UGR 从 23 降至 17。

三、品牌价值延伸

1. 光环境 IP 设计


  • 渐变灯带

    • 从入口的 4000K 过渡到用餐区的 3000K,长度 15 米(附动态效果示意图)

    • 品牌辨识度提升 34%,顾客 "品牌记忆点" 评分提高 41%


2. 数据验证


  • 某品牌改造案例

    • 改造前:照度 200lux,色温 6500K,月均订单 2100 单

    • 改造后:照度 500lux,色温 3000K,月均订单 2900 单

    • 投资回报:改造费用 2.8 万元,年增收 9.6 万元(ROI=342%)

作者:梵意郑州餐饮设计装修公司


上一篇:顾客体验导向:轻食餐厅空间设计策略 下一篇:没有了
梵意空间设计 快速咨询
梵意空间设计 快速咨询
餐厅装修设计

多年餐饮设计经验

多年餐饮设计行业经验梵意郑州餐饮设计公司专注餐饮装修设计、饭店设计装修、连锁餐厅设计装修、郑州咖啡厅设计装修、郑州火锅店设计装修等。

选择梵意郑州餐饮设计公司

广大餐饮业主的选择

广大餐饮业主的选择梵意郑州餐饮设计公司客户大多来源于优秀餐饮企业,让原本优秀的餐饮企业更加优秀是梵意设计永恒不变的追求和使命。

汇集一流餐饮设计团队

汇集一流餐饮空间设计团队

汇集一流餐饮空间设计团队梵意郑州餐饮设计公司全部来源于国内高等设计名校,我们坚信只有一流的设计师才能做出一流的餐饮设计作品。

餐饮设计预算精准合理

餐厅设计预算精准合理

餐厅设计预算精准合理预算精准,误差10%以内,合作伙伴均为一线品牌供应商,保证餐饮装修质量的同时,也降低了餐饮装修成本。

国家质量验收标准

国家质量验收标准

国家质量验收标准郑州专业餐饮设计公司——梵意设计严格遵循相关质量标准,保证餐厅装修质量,同时符合环保要求。

餐饮装修工程配套一体化

工程配套一体化

工程配套一体化梵意郑州餐饮设计公司提供餐饮空间消防、弱电系统、空调系统、家具系统配套一体化服务。

餐饮设计快速服务响应

快速服务响应

快速服务响应梵意郑州餐饮设计公司金牌客服在线为您服务,即时响应解答餐饮设计疑难。

数字化科学管理

数字化科学管理

数字化科学管理独创“全表格化、数字化”的餐饮装修管理模式,量化每一个餐饮装修设计标准。

后期跟踪服务

后期服务

后期服务梵意郑州餐饮设计公司提供极具特色、人性化的后期服务。

环境保鲜一条龙省心方案

环境保鲜一条龙省心方案

环境保鲜一条龙省心方案梵意郑州餐饮设计公司联合行业一流的合作伙伴为您精心准备了一系列后续服务。

确保餐厅设计效果

确保餐厅设计效果

确保餐厅设计效果最前沿的餐饮设计理念,一线品牌,精细化餐饮装修工程施工工艺,确保餐饮装修工程品质。

专业成就经典餐饮设计

专业成就经典餐饮设计

专业成就经典餐饮设计众多餐饮业主的信赖是梵意设计为客户量身打造餐饮设计经典作品的不竭动力。

设计咨询 餐饮案例 公司简介