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郑州餐饮设计公司:如何用餐饮设计提升顾客体验?

日期:2020-06-12 15:11:49

  吸引顾客进入是提升餐饮生意的第一步。虽然食物和服务对餐厅来说是重要的,但餐厅设计也是吸引顾客的重要手段。那么餐饮店该如何用设计来迎合顾客,并为其提供一种难忘的就餐体验呢?

  以下是郑州餐饮设计公司——梵意设计分享的关于餐饮设计的一些建议。

  1.照明

  灯光是餐饮设计的关键。它能够以不同的形式影响人们在特定环境下的行为。例如,使用环境照明可以为空间设定一种氛围,使客人感到舒适;用强调照明突出特定的餐饮设计元素;用任务照明保证工作人员能够顺利完成自己的工作。

餐饮设计

  2.色彩

  色彩作为餐饮设计的重要元素,它深刻地影响着顾客在餐饮空间内部的感觉和行为。正确的餐饮空间色彩将有助于营造融洽的氛围,突出餐厅的主题。此外,色彩还能够影响人们对空间的感知。柔和的冷色可以使一个小餐饮空间看起来更大,而暖色可以让一个较大的餐饮空间感到更小更亲密。

  3.声音

  不同类型的餐饮店对于声音的要求也不同:小而私密的餐厅里,自然的声音可以给用餐者提供合适的氛围;音乐餐厅会提供现场音乐;咖啡厅会提供柔和的背景乐。

餐饮设计

  4.家具

  对于餐饮空间设计来说,选择什么样的家具主要是看餐厅的类型。快餐店一般会选择硬质的座椅,以促使食客快速周转。精致的餐饮店会设置非常舒适的座椅,意在让顾客尽可能地多呆一会儿,花更多的钱。

  5.暖通

  在餐饮设计中,适当的通风和温度控制是必须的。想象一下,在炎热的夏季,一家餐厅没有空调会是什么后果。此外,如果你的餐饮店允许顾客吸烟,那么你就应该在餐饮设计中规划好通风系统。
  以上是郑州餐饮设计公司——梵意设计分享的关于餐饮设计的一些建议。重要的是,餐饮设计应从每一处细节着手来满足顾客的体验。

作者:梵意郑州餐饮设计装修公司


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