灯光设计是餐饮设计中重要的组成部分。如果由于灯光的问题而导致空间的效果不理想，那么一切将变得毫无意义。餐饮灯光设计主要有三种类型：环境照明、功能照明和重点照明。

环境照明定义了餐厅的整体外观和氛围。高档餐厅设计通常使用稍暗一点的环境灯光来营造出一种放松的气氛。而快餐类型的餐厅必须有良好的照明，其宗旨是让顾客吃得快，走得快，明亮的灯光会产生这样的效果。

功能照明是用于执行特定任务的照明。它可以让员工正常的工作，能够保证顾客正常的活动。这种照明的使用应该是有策略的，这样它就不会破坏环境光，但同时又能很好地发挥其功能。你可以用它来突出路径或者把它用在一些特殊的功能上。

重点照明主要用于装饰目的。你也可以用这些灯光来加强你的品牌的色彩，但不要做得太过火，否则就会起到反作用。

作为餐饮老板，你可能会觉得所有这些灯光都是一样的。诚然，对于非专业的普通人来说，这三种照明之间好像没有太大的区别，但如果使用不当，结果可能是噩梦般的。因此，在你需要更好地理解这三者之间的区别。

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