郑州专业餐饮设计公司在这里向大家提供了一些关于餐厅设计的小窍门：

　　1、餐厅照明设计

　　照明问题可以把顾客在餐馆的经历变成不愉快的事情。想想你去过的所有餐馆，当你觉得灯光太亮、太刺激或太昏暗，这些都会让你感到不舒服。为餐厅的不同区域设计合适的照明对于优化餐厅空间功能至关重要。在用餐区巧妙地结合灯光，营造出一种轻松的氛围，厨房里的强烈灯光可以让员工们可以高效地工作。

　　2、通风

　　精心设计的通风系统对餐厅设计至关重要。你有没有去过一家因为气味而不能享受美食的餐厅?即使有良好的美学，闷热和难闻的气味也可能给顾客留下难以磨灭的不良印象。适当的空气调节和有效的通风系统可以提高顾客的就餐体验。

　　3、存储

　　在设计餐厅时应考虑合适的储存区域，以满足餐厅的需要。业主是否会在短时间内购买少量的原材料，或购买相当数量的储备，这将决定所需的存储区域。

　　4、餐具

　　餐具总是给人留下很深的印象，因为餐具常常从一方面反映出餐厅提供的食物和服务的质量。由于便宜的轻质餐具给人一种廉价的印象，高档餐厅总是使用大量的定制餐具。

　　5、员工制服

　　请记住，员工制服是每一个餐厅的大使。统一设计应被视为餐厅设计过程中的一个重要步骤

　　6、门把手

　　门把手是一个餐厅设计的第一个接触点，所以门把手应该传达舒适和风格。在为餐厅设计门把手时，应考虑材料、尺寸、质地、风格和重量。

　　7、菜单

　　菜单是餐饮品牌的延伸。菜单不仅仅是一套印有价格标签的纸张。大小、重量、展示、照片、字体和语言都有助于设计出一个漂亮的菜单。