郑州餐厅装修设计公司:灯光如何影响顾客的行为
日期:2017-11-07 15:16:50
郑州餐厅设计公司-梵意设计谈到,除了品牌和目标一致性之外,快餐灯光设计和高档餐厅灯光设计之间也有明显的区别:影响用餐者的行为。
例如,在快餐厅的午餐时间,明亮的灯光设计有助于增加顾客量,促进流通。如果你想最大限度地利用正午的高峰时段,这一点在快餐店设计中特别有帮助。
一般来说,快餐店设计中的明亮灯光也会刺激客人的食欲,导致他们吃得比预期的多。
另一方面,在高档餐厅设计里,低亮度而温暖的灯光可以营造出一种轻松舒适的氛围,让顾客流连忘返,增加了他们点甜点、咖啡或额外一杯葡萄酒的机会。
晚餐时间也很拥挤——因此,通过灯光营造轻松的气氛让客人留下来很重要。
另一个很好的例子是麦当劳和星巴克之间的餐厅设计的不同。这两家连锁餐饮服务的人口统计数据有很大的重叠,但你可以看到灯光是如何反映每家餐厅的意图:麦当劳很喜欢刺激顾客,促进营业额,而星巴克则鼓励客人在咖啡和糕点上增加消费。
作者:梵意郑州餐饮设计装修公司