对于火锅店来说，候餐区是顾客等候就餐和餐后休息的区域，中大型火锅店就可以考虑设置候餐区。根据火锅店经营规模和服务档次的不同，候餐区的设计处理有较大区别。经营规模和服务档次较低的火锅店，可以在入口处简易地布置一些沙发、座椅、茶几供顾客休息等候，不单独设置候餐区。而经营规模和服务档次较高的火锅店，可单独设置独立的候餐区或候餐间，同时配备电视、音乐、阅读、茶水等，高档火锅店的候餐间还可以有服务员服务。

　　在火锅店设计中，由于候餐区属于非营利性区域，因此应根据上座率的情况进行功能布局，在设计上也应该结合市场体现商业性，如在候餐区利用墙壁作为宣传窗口，对火锅店内的主打菜系、主打菜品和特惠套餐进行宣传，顾客在等候时就能提前了解菜品，缩短点菜时间，从而提高火锅店的翻台率。同时在候餐区可放置一些饮料等餐饮物品，以刺激顾客的潜在消费需求，促进火锅店盈利。
　　当然把火锅店候餐区设计成书吧也是一个不错的选择，书吧是近些年在一些城市流行起来的一种读书场所，集图书馆、书店、茶馆或咖啡馆的特点于一身，人们可以在喝茶、喝咖啡、聊天的时候翻翻时尚杂志、流行小说，在舒缓的音乐中放松身心。
　　以上就是关于火锅店候餐区设计的一些建议。了解更多火锅店设计，请关注梵意设计。梵意设计作为郑州市专业的餐饮设计公司，我们致力于为客户打造出高水准的火锅店资讯设计。引领餐饮空间时尚、保持创意化设计、营造舒适的餐饮空间氛围一直是梵意设计不懈的追求！梵意设计的特色是通过餐饮空间创意设计，让您的火锅店更具特色。火锅店设计详询：151-3898-6672。欢迎微信搜索公众号“梵意餐饮空间设计”关注我们，了解更多火锅店空间设计动态！